El sector de la restauración en Mallorca: fiscalidad específica
La restauración en Mallorca tiene una fiscalidad con matices propios. El IVA en restaurantes es del 10% sobre los alimentos y del 21% sobre las bebidas alcoholicas. Las propinas que reciben los empleados no son base imponible del IVA pero sí rendimiento del trabajo en el IRPF del empleado. La AEAT cruza los ingresos declarados con los importes facturados en los terminales de punto de venta (datáfonos), lo que dificulta la ocultación de ingresos en el sector. Los gastos de personal (el principal coste de un restaurante en temporada turística) son deducibles íntegramente en el IS cuando están correctamente documentados con contratos y nóminas. En LRB Tax & Legal, asesoramos a restaurantes y bares en Mallorca sobre su gestión fiscal. Contacto: Contacto@LRB.es / +34 684 234 831 / ValiTax.es.
Deja una respuesta